JASIS2016に参加しました。

2016/09/20

9/7-9に千葉県で開催されたJASIS2016に参加し、オープンソリューションフォーラムで講演「メタボロームはじめの一歩~食品の新しい姿を求めて~」を行いました。当日の発表概要が食品化学新聞(16.9.15号)「食壇」に掲載されました。